En visitant le blog de " c'est du gâteau", je me suis sentie attirée vers cette recette!Un vrai SUPPLICE!!!!
Lorsqu'on commence à en manger......on ne sait plus s'arrêter!!!
D'abord le fondant du citron......avant d'atterrir sur le craquant de la pâte!!!
De plus "addict" au citron, je n'ai pas su y résister!!!
votre marché:
-125 gr de beurre
-40 gr de sucre glace
-185 gr de farine
-3 oeufs
-220 gr de sucre en poudre
-2 càc de zestes de citron
-125 ml de jus de citron
Préparation:
*Préchauffer votre four à 180°C.
*Beurrer un moule à votre convenance, j'ai pris un moule carré ce qui se prête bien à la découpe des petits carrés.
*Fouetter le beurre et le sucre glace en une crème lisse.
*Ajouter 150 gr de farine.
*Mettre la pâte dans le moule et faire cuire environ 15 minutes jusqu'à légère coloration.
Pendant ce temps, préparer la garniture:
*Fouetter les oeufs, le sucre, le reste de la farine, le zeste et le jus de citron.
*Lorsque le mélange est homogène, déposer sur la pâte encore chaude.
*Remettre dans le four et faire cuire encore 20 minutes.
*Laisser refroidir et couper des carrés.
*Saupoudrer de sucre impalpable.
12 commentaires:
Houlala Anne! Tu n'as pas fini de me faire saliver! Comment veux tu que je reprenne mon régime!;)Bises Pat et Gaby
Moi aussi, je suis addict au citron!
Moi aussi je suis addict au citron ! tes recettes me font toujours autant craquer ! :D Bonnes fêtes de Pâques
Caro
J'adore ton sucre impalpable! Ca sonne tellement mignon!
Ta recette a l'air mortel!! Il va faloir que je la teste car moi aussi j'adore le citron!
je les ai déjà fait, ils n'ont pas fait long feu à la maison !
wouhaouh encore du citron !! et du fondant en plus, comment résister !!
le citron j'adore
Pour avoir testé cette recette, je ne peux qu'adhérer, c'est un délice !
Bises :)
huuuuuuuum!! c'est vrai qu'ils sont bons et encore plus beaux chez toi! biises micky
ça a l'air tout simplement délicieux, je suis fan!
rhoooo! là c'est un péché...en cette période de pâques, ils sont tous pardonnés...donc...je craaaaqeuhhhh! Bises
J'aime beaucoup le citron, mais je n'ai pas encore essayé ces petites bouchées ... a suivre ! Bisous, Marie
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