dimanche 3 février 2008

Petits coeurs à l'orange de Ch.Felder!!!!















Absolument divin!!!! Et cet arôme ...............lors de la cuisson, hmmmmmmmm!!


Offrez votre coeur..........et laissez -le fondre dans la bouche de votre amoureux, il sera séduit!!!

Et comme la Saint Valentin est proche....................c'est le moment de lui déclarer votre flamme!!!!


Votre marché:


-200 gr de farine

-100 gr de sucre

-1 sachet de levure chimique

-2 oeufs

-90 gr de beurre fondu

-85 ml de lait écrémé ou entier selon votre choix

-1 pincée de sel

-2 oranges non traitées


Préparation:

*Préchauffer le four à 180°C


*Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et le sucre.


*Ajouter les oeufs entiers, le beurre fondu, le lait, le sel et le zeste d'une orange.


*Remplir les moules aux 3/4.

*Couper la seconde orange en deux, puis en tranches et chacune des tranches en deux.


*Mettre la 1/2 rondelle sur la pâte


*Faire cuire 20 minutes.

Avec la quantité de pâte, vous avez assez pour
deux fournées de p'tits coeurs!!


Bon appétit!
















6 commentaires:

Mamina a dit…

ce n'est pas au citron, mais ils me plaisent tout autant...

Anonyme a dit…

Tout mignon ces petits coeurs;..

Anonyme a dit…

superbe

gros bisous

Easy kitchen a dit…

ils sont trop mignons ces petits coeurs et à l'orange je craque forcément

Anonyme a dit…

Felder un grand parmi les grands. J'ai beaucoup d'admiration pour lui.

Kalinka

Claire a dit…

Avec la peau!! C'est original ca! Ils ont l'air exelent tes muffins!