Tartelettes aux oeufs!!!!

La tarte aux oeufs est une de mes favorites!!! Après avoir cherché plusieurs recettes, j'ai Mickymath qui m'en a fourni une qui me plaît beaucoup!!!

Celle-ci est "version coulante" et hmmmmmmmmmm, très très bonne!!!!!!!!!

Quand j'étais petite , on partageait cette tarte en quatre , elle était trop vite mangée!!! Hélas!!!!

Pour votre marché:

-1 bonne pâte feuilletée

-3 oeufs

-300gr de crème fraîche liquide

-du sucre fin

Préparation:

*Préchauffer le four à 2o0°C

* Prendre votre pâte et y découper des cercles du même diamètre que vos tartelettes en laissant un bord à l'extérieur d'un cm.

*La piquer avec la fourchette.

* Y déposer deux bonnes cuillerées à soupe de sucre, secouer pour répandre ce dernier dans les moules.

*Mettre les oeufs dans une jatte et y ajouter la crème, battre le tout.

*Disposer ce mélange sur le sucre.

*Faire cuire 30 à 35 minutes.

PS: si vous avez des moules en silicone, pas besoin de graisser et si vous achetez votre pâte feuilletée toute prête, celle-ci est déposée sur un papier cuisson qui vous empêchera de graisser vos moules en alu ou en inox! Sinon, les graisser!!

Bon appétit!!!!

Merci Mickymath!!!!