samedi 23 août 2008

Tartelettes soufflées pêches-fève Tonka!!!!!











La puissance de la fève Tonka et le note fruitée des pêches....un duo parfait!!
Avec 1/4 de ce petit bout de fève....c'est dingue ce que l'on sent le goût!!
Elle se marie aussi bien avec le sucré que le salé.
Il ne reste plus qu'à vous régaler!!!
Votre marché:
-1 rouleau de pâte feuilletée
-6 demi-pêches au sorop
-4 càs de poudre d'amandes
-30 gr de sucre
-2 oeufs
-15 cl de crème liquide
-1 fève de tonka râpée, je n'en ai mis qu'1/4, j'aime que le goût soit discret et pas trop corsé.
Préparation:
*Préchauffer le four à 1800C
*Dans une terrine fouetter les oeufs avec le sucre.
*Ajouter la poudre d'amande.
*Mélanger.
*Ajouter la crème et la fève tonka
*Focer des moules à tartelettes avec la pâte feuilletée.
*La piquer un peu avec une fourchette.
*Placer au centre 1/2 pêche.
*Verser la crème à mi-hauteur.
*Cuire environ 20 minutes;
Merci à paprikas!!!!

19 commentaires:

pascaloue a dit…

ouapfs!!! je suis la première à te féliciter pour ces petites gourmandises qui me donnent l'eau àla bouche et qui iraient parfaitement avec mon thé devant l'écran !

gourmandelise a dit…

Jolies tartelettes bien appétissantes! Bonne journée.

lia022 a dit…

superbes une fois de plus!!
tout le monde parle de la féve tonka tu la trouve ou exactement?
bisous

Choupette a dit…

la feve tonka apporte un parfum incomparable à tous les plats! ;-)

delices eyes a dit…

Superbes ces tartelettes, j'aime ton association, bonne soirée

Anonyme a dit…

j'ai découvert il y a peu le goût de la fève tonka je retiens ta recette pour la tester rapidement bz patmamy

mickymath a dit…

elles sont magnifiques tes tartelettes! biises micky

Thibaut a dit…

recette bien gourmande ! J'en prendrai bien quelques uns !! Bravo

lory a dit…

uauuuu, ces tartelettes sont un vrai régal...!

soso a dit…

Géniales tes tartelettes , j'imagine leur saveur avec la touche de fève tonka !!!

cadeau a dit…

Ca a l'air délicieux. Merci pour cette recette !

restaurant romantique a dit…

super bonne tartelette,merci

bar a bastille a dit…

Appétissant tous ça::))

agence e striptease Paris a dit…

j'adore j'adore merciii

soiree fille a dit…

hum appétissant tout ça

restaurant dansant a dit…

merci pour la recette

spectacle chippendales a dit…

hum a tester merci pour la recette

diner spectacle chippendales a dit…

merci

spectacle chippendales a dit…

super