dimanche 1 novembre 2009

Petites bouchées apéritives!!!!!!!!









Lors de notre visite au Salon de l'Alimentation, nous avons assisté à un atelier culinaire et j'ai refait cette recette,......................hmmmm,....de très bonnes mises en bouche apéritives!!
Il vous suffit de trouver ces fameuses pommes Kanzi, juteuses, croquantes.......du fromage Rougette.....le tout ramené de là-bas!!!
Proportions:
-1 pomme Kanzi
-1 tortilla
-20 gr (30...c'est tout aussi bon...lol) de fromage "Rougette"
-menthe fraîche
-de beaux pics à apéritif
On fait comment?
*Découper la pomme en tranchesz
*Faire de même avec le fromage.
*Disposer le tout sur la tortilla avec les feuilles de menthe.
*Enrouler.
*Chauffer sous le grill de votre four pendant 4 à 5 minutes.
Bon appétit et bon dimanche!!

8 commentaires:

Hélène (Cannes) a dit…

Voici une bonne idée à conserver . Ces bouchées doivent être excellentes !
Bonne journée
Hélène

~Lexibule~ a dit…

Mmm!! Un vrai Plaisir pour les papilles ces petites bouchées:)xxx

Saveurs et Gourmandises a dit…

Très original. J'en prends note.
A bientôt.

Anonyme a dit…

coucou ma belle espère que tu vas bien ainsi que ta maman, encore une bonne idée bz patmamy

Emmanuel Poulain a dit…

Bonjour,

Désolé de mettre ça dans un commentaire.

Je vous contacte car peut-être vous serez intéressée par le site que nous venons de lancer http://www.lacuillere.com. 

Il s'agit d'un site de partage de recettes de cuisine où les recettes sont classées dans une base de données qui reconnaît les ingrédients. Donc, les recherches peuvent être très pointues. A titre d'exemple, voici une démo en vidéo: http://www.youtube.com/watch?v=ogHyJyjA9zE 

Peut-être seriez-vous intéressée pour y présenter vos recettes et par la même occasion votre blog. Plus les gens tomberont sur vos recettes au cours d'une recherche, plus ils seront intéressés par votre profil, et donc iront voir votre blog. 

Déjà de nombreux blogueurs/blogueuses culinaires nous ont rejoint : http://www.lacuillere.com/chefs

Aussi vous verrez que le site devient très pratique pour gérer ses propres recettes. 
Tout feedback sera le bienvenu. 
En espérant retrouver vos recettes sur lacuillere.com, je vous souhaite une bonne journée.


Emmanuel Poulain
www.lacuillere.com

Aux délices des gourmets a dit…

ça ne peut être qu'un bonheur pour les papilles
à bientôt

JO a dit…

WOUAH! WOUAH!!! Je m'invite quand???
Dommage, tu habites trop loin, quoique!!! je n'étais pas loin de chez toi!!! j'ai passé 1 semaine dans l'Oise, chez ma fille, mais je suis remontée 1 journée dans le grand Nord(MDR).
Toujours est-il! que c'est un réel plaisir de venir voir les délices que tu réalises.
J'espère que pour ta santé, c'est OK.
Bon week-end.
BIZZZ
JO

rêves de tables a dit…

Je découvre votre blog avec délice. Un véritable enchantement pour les papilles et les yeux. Merci pour cette succulente pause culinaire.