samedi 23 février 2008

Petits gâteaux citron, graines de pavot...petit avant goût de Pâques!!!!!
















Comme le soleil est de retour............quoi de plus normal que de le faire entrer dans sa cuisine!!!





Et de plus, je ne reste jamais sur un, ..................euh.................non, deux échecs, voici mes petits gâteaux au citron et graines de pavot!!





Un petit avant goût de l'été et de Pâques qui va pointer son nez fin du mois de mars!!



Ils sont vraiment moëlleux, et très parfumés !!!!Et une pointe d'exotisme avec les graines de pavot!!




Votre marché:



-100 gr de beurre demi-sel


-175 gr de farine fermentante


-150 gr de sucre


-4 càs de lait


-le zeste d'un citron


-2 càs rases de graines de pavot
-2 oeufs

Pour glacer:


-100gr de sucre impalpable


-le jus d'un citron





Préparation:



*Mélanger le beurre ramolli avec le sucre en une pommade, battre au batteur électrique.


*Ajouter les oeufs et le lait.


*Incorporer ensuite la farine.


*Ajouter vos graines de pavot et le zeste de citron.


*Verser dans des moules aux 3/4.


*Cuire 15 à 20 minutes au four préchauffé à 180°C


*Mélanger le sucre et le jus de citron et glacer vos gâteaux!





Bon appétit!!!!

9 commentaires:

Anonyme a dit…

ça m'a l'air bien tentant...Où trouves-tu tes décos de pâques???
kashyle

Trinidad a dit…

je crois que tu as oublié les oeufs ds les ingrédients.

cette recette ressemble bq à mon lemon poppy seed !! et je confirme qu'il est excellent.

pour en revenir au 4/4 que s'est il passé ???????????????????

c'est la première fois que j'entend qu'un gâteau explose !!

tu as mis de la dynamite à la place de la levure ?

trève de plaisanterie, ça doit être très déplaisant, je ne vois pas d'ou ça peut venir. je suis désolée de ce désagrément annabelle.

Trinidad a dit…

au fait je t'ai rajoutée dans mes favoris sur mon blog, je ne l'avais pas encore fait ;-)

Rosa's Yummy Yums a dit…

De jolis petits gâteaux! J'adore!

Bises,

Rosa

mickymath a dit…

commme ils sont tout beaux! chez toi aussi on se régale!! biiiiiises micky

Eryn a dit…

Miam, citron pavot, j'adore ! On en fait souvent, c'est un mariage super apprécié à la maison ! Par contre, tu n'as pas mis le nombre d'oeufs que tu as mis, dans ta recette :)

Bises,

Annabelle a dit…

Merci les filles!!
Effectivement j'avais oublié de mettre la quantité d'oeufs!
Voilà qui est rectifié!
Bizzzzzzzzzzzz

MISTOUFLETTE65 a dit…

Citron pavot hummmmmmmmmmm il faut que je teste !!!

babs a dit…

a teste car curieuse de nature

bisous